Hola, soy David Barco sumiller y asesor de restauración, tricampeón gallego de sumilleres y Presidente de la Asociación Gallega de Sumilleres AGASU, colaboro en diversos medios de comunicación tanto radiofónicos como televisivos.
Os doy la bienvenida a este espacio virtual dedicado al mundo del vino en el que cataremos y conoceremos vinos y regiones vitivinícolas, y a personajes relacionados con la gastronomía y enología.